Jenny Lina Carlsdotter

 

Söndagens frukost intogs på Österlens Gästhärbärge i Glemmingebro. På udda, jättefint porslin serverade innehavaren - eller le petit patron som han hellre kallar sig - Henry en utsökt frukost med nästan bara närodlad och lokal mat. Juice och sylt från Kiviks bryggeri, ost från Vilhelmsdals gårdsmejeri och bröd från Olof Viktors, bland annat. Henry serverar kaffe, te och varm choklad vid borden och ser hela tiden till att alla är glada nöjda och mätta. Dessutom serverades hemmagjord yogurt. Vi åt frukost där, men bodde faktiskt några hus bort. Men mer om det framgent. Österlens Gästhärbärge är ett intimt, sött litet härbärge där man för en överkomlig summa kan tillbringa en natt bland skånska ängar och fina hus. Dessutom kan man köpa sig ett par finskor när man ändå är där. Österlens Gästhärbärge är nämligen återförsäljare för det brittiska skomärket Barker. Bara en sådan sak.

 

Österlens Gästhärbärge, Trumlevägen 7, Glemmingbro. 0411-522880, 0730-753592