Vinprovarmeny
Först: En blåmusselsoppa, stekt pilgrimsmussla med rödvinssmörsås, räkor och gratinerad havskräfta. Till detta Il Sestante 2008 och Domaine 2006.
Sedan: Lättrimmad torskrygg (med baconcrisp till köttätarna) med Dijonsenapsås och istället för den brässerade kalvytterfilén med rosépepparsås köttätarna fick - rimmad lax medrödvissky. Till detta, två röda (!) viner i form av Villa Maria 2008 och Allesverloren 2008.
Till sist: Chokladtryffel med smak av apelsin, lakritstryffel och vit chokladpannacotta med basilika och färska bär. Till detta: Mauri expression, Mas de L'Avail och Vintry's Malvoisie.
Intresseklubben antecknar, kanske. Men detta är min blogg om mitt livg och mitt liv kretsar ofta kring mat, så there you go! Tjipp!
Tycker det är magnifique med mat i bloggen !
Det var ingen dålig meny det inte! Det skulle vara riktigt roligt att få prova en sån där meny där maten och vinerna är perfekta för varann.
Du det lät inte helt fel det där :)
Lät verkligen supergott! :)
