Jenny Lina Carlsdotter

 

Igår var det så äntligen dags att prova Hälls semlor. Jag trodde semlan här skulle få toppoäng och således koras till Örebros godaste semla. Titta bara på Hälls slogan: "lite finare, lite godare!". Hälls har som Sveas en rad olika semlor. Igår hade de wienersemlor, semlor med grädden och mandelmassan blandad och klassiska semlor i olika storlekar. Jag tog en klassisk i klassisk storlek. Och oj, så besviken jag blev! Locket var löjligt litet och tunnt, och hade lite socker på sig. Det var ju redan lite socker på grund av att locket var litet, men de hade lyckats att dra in ännu mer på det. Men det var själva bullen som var en besvikelse. Den var inte färdigbakad. Den smakade deg. Det var perfekt med kardemummamängd, perfekt mängd mandelmassa (även om jag blev lite besviken på att den inte verkade hemgjord) och helt ok grädde. Men bullen var helt enkelt inte färdigbakad. Detta i kombination av dett minimala locket gör att Hälls konditoris semla får enkom 2,5 poäng av 5. Synd.