Jenny Lina Carlsdotter

 

Jag har ett längre tag velat prova Paolo's då jag bara hört gott om stället. Och det förstår jag. Här har vi ett etablissemang som verkligen har satsat! Inredningen är perfekt, det känns som om man klivit in på ett hippt bistro på Manhattan, inte på Drottninggatan i Öret. I april 2012 öppnade den första enheten av Paolo’s på Elite Stora Hotellet i Örebro. Paolo’s är ett nytt café- och restaurangkoncept som har sina rötter i den italienska mattraditionen. Konceptet handlar om en livsstil; ”från morgon till kväll”, och erbjuder det bästa från det italienska köket. Maten är god, personalen trevlig och de serverar en det där lilla extra, som en hel rad olika oljor, vinägrar och vinegretter och otroligt gott bröd före maten. Paolo's serverar antipasto, pizza, ett fåtal pastarätter, sallader och diverse mackor. Det får två tummar upp från mig. Det enda minuset var vitpepparn i kvarnen. Ser jag en stor pepparkvarn antar jag alltid att det är svartpeppar. Så också denna gång varför jag körde runt rejält på min pizza innan jag insåg att det var vitpeppar. Jag är näpperligen ett fan av vitpepparn. Den kan sticka tillbaka dit den växer, så att säga. Annars: Paolo's - två stora tummar upp!